.hzh {} 吃饱到吃好，真的吃好了吗? 十几年前，如果能在冬天吃上两瓜或是草莓，真会觉得是件无比“奢侈”而幸福的事情。首先因为它的物稀价高，难得吃一回;其次是那带着夏大气息的果肉着实令人兴台，它们仿佛带来了一种改变季节的魔力，直叫人赞叹农业技术的改进——季节再也不是牢不可破的樊笼，我们...
.hzh {} 人到冬天都特别爱吃辣，适当吃点辣的能补肺，但如果天天都吃，顿顿吃，受伤最重的不是肠胃，而是我们的肝脏。 中医认为，五味适量，对五脏有补益作用，即酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺，咸入肾。但是如果过量，便会打乱人体平衡，损伤脏器，招致疾病。过多的辛味食物会引起肺气偏胜，就会克伐...
.hzh {} 每年秋天，我和老伴都会带着孙子去爬香山、逛逛植物园，路上孩子老是喊渴，开始我们还从街上买，到后来干脆就自己带了。带的是什么?碳酸饮料，可乐、雪碧、芬达，一样都不落。为什么啊?孙子爱喝呗。 但这一听一听喝下去以后，我们就发现问题了。喝了那么多“水”，居然还是老喊渴。 我也喝过...
.hzh {} 吃水果的正确时间是饭前一个小时和饭后两个小时左右(柿子等不宜在饭前吃的水果除外)。饭前吃水果，有很多好处。首先，水果中许多成分均是水溶性的，饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。其次，水果是低热量食物，其平均热量仅为同等重量面食的1/4，同等猪肉等肉食的约1/10。 在吃水果的...
.hzh {} 到了夏季，很多人们由于食欲不佳。都会采用水果代替正餐的方法。每每下班之后，路过水果摊的时候，看到红橙黄绿一大片美丽的颜色，就会大大地刺激了我想吃水果的欲望。然而等到走过水果摊，我就会想起要吃东西要洗要削皮要切块……于是水果梦就这样破灭了，懒人是出了剥香蕉外其他水果都不动手的，实在懒...
.hzh {} 最近的研究表明，植物油中的亚油酸能降低血中胆固醇含量，但它对甘油三酯的影响很小;而鱼类脂肪中的亚麻酸则对降低血胆固醇和甘油三酯的效果比亚油酸高出2-5倍。此外，亚麻酸和其它ω-3型多烯酸还有减少冠心病另一种风险因素的功效，即它能降低血小板凝聚和血液凝固的作用，有预防血栓形成的作用。...
.hzh {} 偏好煎炸食品，肿瘤癌症爱你不商量 最近一段时间，素妍总是尿频，更让她心烦意乱的是，睡到下半夜起来小便时，下腹竟有种说不出的不舒服感觉。 第二天，素妍在老公的陪同下去看医生，检查结果竟然是卵巢肿瘤。所幸的是，她的卵巢肿瘤尚属良性，早期发现。素妍惊讶地问医生，她的身体一直比较...
.hzh {} 咸菜鲤鱼汤 此为传统的广东潮菜，味道鲜美。 选新鲜鲤鱼l条，500克左右，去净内脏，不用去鳞，此汤务求清淡，因此不必将鲤鱼油煎。选用成菜甫，切片后浸淡，然后与鲤鱼里煮至同味即成。 猪肚马蹄汤 为你提供一个简单而有效的清洗渚肚法，于镬中将油半杯烧至大热，放入猪肚烫至粘液去...
.hzh {} 柿子、葡萄、山楂、石榴、维生素C等，不能和水产品混食……昨天，2008年“迎世博·食品安全宣传周”在五角场启动。在现场，食品专家一一为市民纠正了“牛奶饮用五不宜”、“夏季吃海鲜要注意”等丰富实用的饮食知识，再次为食品安全敲起了警钟。 专家提醒，咸鱼不能和西红柿等同食;...
.hzh {} 随着天气转暖，又到了饮料的销售旺季，各种口味的饮料成了孩子们的最爱，有些家长甚至让孩子通过喝饮料来补充每日所需的水分。但专家指出，孩子靠喝饮料补水有四大弊端。 第一，大量喝饮料是导致儿童过胖或过瘦的主要原因之一。一方面，食欲正常或食欲较差的孩子会因饮用大量饮料而冲淡胃液，使...
.hzh {} 更多关于饮食的新闻· 高考生的一日三餐该怎样安排? · 用餐后吃菠萝可以帮助消化食物· 食物搭配效果佳韭菜炒核桃补肾 · 吃得太素缺少水或油也会致便秘 · 用干制柠檬泡水有味道没营养 · 怎样管理好胃口享受更多美味 · 养生多吃豆腐清热下火生津润燥 · 有哪些食品...
.hzh {} 都说多吃蔬菜少吃肉，才是身体健康又减肥的好方法。但我们也一定要警惕：小心“吃错了”蔬菜。 中毒表现：一般在吃了没有炒熟、煮透的梅豆角半小时至3小时，最长可达十几个小时内发生中毒。 表现为上腹部不适或胃部烧灼感，腹胀、恶心呕吐。 正确烹调处理方法：豆角中所含的皂素在加热100...
.hzh {} 然而值得注意的是，这种能延长动物寿命的饮食习惯，不一定也可以延长我们人类的寿命。如果研究发现低热量饮食真的可以延长我们的寿命，那么你会真的能保持这种饮食习惯吗? 在西方社会，肥胖已成为一种普遍现象。这种低热量饮食是否能被西方社会接受呢?科学家对此表示怀疑。现在，低热量饮食的...
.hzh {} 据天津医科大学第二医院皮肤科医生介绍，芒果中含有较多的果酸、氨基酸等刺激性物质，市民在吃芒果时又很容易将芒果汁沾到嘴、脸等部位，刺激面部皮肤，造成面部红肿、发炎，严重者会出现眼部红肿、刺痛的症状。 解放军二七二医院急诊科柴主任告诉记者，很多患者都是因食用了街头小贩销售的小芒...
.hzh {} 眼看天气渐渐变凉，一碗热乎乎的打卤面不仅能帮助驱逐身体和肠胃的寒气，对于老年人来说，它更是健康午餐或晚餐的绝佳选择，营养全面均衡，暖身又暖心。 上海市第六人民医院营养科徐辉说，打卤面可以算是北方人最喜欢的面食之一，口感香浓，亦饭亦菜。它之所以好吃主要靠的是“卤”，而其中的主...
.hzh {} 近年来，晚间喝牛奶的人越来越多，原因在于牛奶中含有色氨酸，能有助于睡眠。这种做法对一般人来说无疑是适宜的，但对肾结石或已治愈的人来说，就另当别论了。 肾结石绝大多数为草酸钙成分组成。过量摄入动物蛋白及奶制品能显著增加尿中钙、草酸的含量。易于肾结石的形成和复发。晚间，正好是结石成分排...
.hzh {} 出于对精细食物的畏惧，人们对粗食越来越寄予厚爱，以至出现粗粮价格高于细粮的情况。吃粗粮可以弥补长期吃细粮的不足，尤其粗食中含有大量纤维素，对人体作用更大。纤维素本身对大肠产生机械性刺激，促进肠蠕动，使大便变软畅通。这对于预防肠癌和由于血脂过高而导致的心脑血管疾病有很大好处。 ...
.hzh {} 近年来，肠癌在我国癌谱中的发病率明显上升。城市大肠癌的发病率明显高于小城镇和农村，体力劳动少的人群发病率又高于体力劳动多的人群。病者大多是中年以上的男子，但近年来大肠癌发病有年轻化趋势，青年甚至少年患者也不罕见。这与我国居民饮食日益精细，长期食用高热量、高脂肪、高蛋白、低纤维的食物...
.hzh {} 盛夏，不少河南人纷纷去青岛、日照、连云港旅游看海。吹着海风，吃着海鲜，心情放松，一定很惬意。但需要提醒的是，吃完海鲜之后不要马上吃水果，以免引发食物中毒。 海鲜和水果都属“寒凉性”食物，大量进食海鲜本来就容易引起腹泻。 另外，海鲜中的鱼、虾、蟹等都含有比较丰富的蛋白质和钙等...
.hzh {} 恭喜荣升新妈妈，经过一番辛苦和疲劳后，需要好好休息，补充营养价值较高的饮食，尽快补足妊娠分娩的消耗，同时确保有丰盛的乳汁喂哺好小宝宝(宝宝食品)。然而，一些旧的饮食观念却存在诸多的误区，对此，新妈妈们应该有所认识。 误区一：吃母鸡不吃公鸡 产妇分娩后血中雌、孕激素浓度降低...