.hzh {}.STYLE1 {color:#FF0000} 很多人习惯吃饭的时候在餐桌上垫上报纸，这样便于清洁也能保护餐桌，可是，报纸是印刷品，含有有毒元素，并不像你想象中那么干净，一不小心就会吃毒下肚！ 报纸油墨含毒多，报纸油墨中的主要污染物是重金属，包括铅、铬、镉、汞等，它们都可能对人...
.hzh {}.STYLE1 {color:#FF0000} 土豆 土豆皮中含有“配糖生物碱”，其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。 由于其引起的中毒属慢性中毒，症状不明显，因而往往被忽视。 柿子 柿子未成熟时，鞣酸主要存在于柿肉中，而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。 鞣酸进入人体后在胃...
.hzh {}.STYLE1 {color:#FF0000} “还吃酱油啊，你不怕黑啊！”我炒肉丝放酱油时，遭到朋友制止。能不吃酱油就别吃，最好是经常吃醋。吃酱油对皮肤不好，吃醋能让人的皮肤变好，还可以减肥。这样的说法有道理吗？ 酱油会不会让人吃得变黑，吃醋能变美？ 吃醋其实“不万能” ...
.hzh {}.STYLE1 {color:#FF0000} 皱纹的产生有很多原因，其中之一是饮食不当。如果你多留心入口食物，保养方面亦不遗余力地进行，也许哪天睡个觉起来，你会发现岁月其实没那么残忍。 以下小小窍门可帮助你预防皱纹的产生： 油炸食物时，应该在食物的外面加上一层外衣，此外衣可...
.hzh {}.STYLE1 {color:#FF0000} 水果切开易流失维生素C 水果是维生素C的主要来源，维生素C容易在空气中氧化，高温及阳光都会使其流失，而预先去皮、切开的鲜果，营养成分可能会减低。 英国消费者协会做过一项研究，测试在超市售卖的预先包装的切开蔬果的维生素C含量，发现...
.hzh {}.STYLE1 {color:#FF0000} “许多人习惯将买回家的蔬菜浸泡在水中，一泡就是一两个小时，以为浸泡时间越长，农药就去的越干净，其实这种方法并不科学。”食品学院某教授称，将蔬菜长期浸泡在水里，残留的有机氯和有机磷等农药就会分解在水里，形成一定浓度，蔬菜浸泡在里面，表面就...
.hzh {}.STYLE1 {color:#FF0000} 蔬菜里含有丰富的维生素、矿物质，食物纤维也很丰富。吃适量的蔬菜可以促进肠道蠕动，促进排便，提供机体所需的微量营养素，发挥抗氧化作用和保证人体各器官的正常功能。 但是摄入过多的蔬菜会有以下危害： 某些蔬菜含较多的草酸易形成结石 ...
.hzh {} 多吃新鲜蔬菜好谁都知道，可并不是吃了新鲜蔬菜就可以达到营养需求的，要害在于人们吃菜的时候总存在一些过失的食用方法导致事倍功半，以下有9个你生活中常见的误区，影响着你的健康…… ⒈久存蔬菜 上班族通常喜欢一周做一次大采购，把采购回来的蔬菜存在家里慢慢吃，这样虽然节省时间、方便...
.hzh {}.STYLE1 {color:#FF0000} 爆米花 美国一名炒米花加工厂的工人被查出得了肺癌，其罪魁祸首就是爆米花时产生的香味中含有的二乙酰。虽然目前对微波炉加热袋装爆米花产生的气体是否可致癌还没有定论，但研究认为，二乙酰极可能会诱发癌症等多种疾病，如果经常吸入含有过量二乙...
.hzh {}.STYLE1 {color:#FF0000} 天气炎热胃口不振，清爽的凉拌菜最受欢迎。做法不外乎把蔬菜切碎，加盐加酱油加醋凉拌一下，味道非常清爽。不过，凉拌菜的吃法值得注意。 蔬菜即拌即吃，开胃醒脾，对身体也没有不良影响。最有害的吃法是拌好菜放几天再吃。这种“暴腌菜”腌制时间...
.hzh {}.STYLE1 {color:#FF0000} 大蒜是古老的药食两用珍品，在国外被称作“健康保护神”。中国自古也有“大蒜上市，药店关门”的说法。 大蒜吃生不吃熟吃碎不吃整 医生介绍说，大蒜确实有不少保健功能。首先，大蒜中所含的大蒜素是细菌的强力杀手，对葡萄球菌、大肠杆菌等都有...
.hzh {}.STYLE1 {color:#FF0000} 腹泻病因有三分之一是“口不择食”造成的，其中冷饮和热的甜点混食引起的腹泻，占了绝大多数。因此，夏季预防腹泻病，除了需注意防止食物变质、细菌感染引起的食物中毒外，一定要注意因饮食搭配不当造成胃肠道吸收障碍的非细菌性感染腹泻。 夏天许...
.hzh {}.STYLE1 {color:#FF0000} 你家厨房里的垃圾桶，是不是每天都装满大堆垃圾？其中的一多半恐怕都是被你丢掉的食物原料。 不良传统一：扔掉莴笋叶子和白菜老叶 评点：蔬菜几乎每一个部分都有营养价值，其中的绿叶是植物合成营养成分的“工厂”，也是营养之精华所在，扔掉它...
.hzh {}.STYLE1 {color:#FF0000} 夏季高温食物很容易发生变质的问题，我们在日常生活中的一些消毒认识也有些偏差，看看专家的意见吧，让你吃的更健康。 一：有坏味的食物，只要煮一煮，就可以吃了。 这种认识是错误的，因为有的细菌能耐高温，比如能破坏人体中枢神经的“肉毒杆...
.hzh {}.STYLE1 {color:#FF0000} 食品变质在生活中很常见，也给我们带来了很多烦恼，如果哪一种食品永不变质，吃着就放心多了。科学研究和实践证明，蜂蜜、白酒、醋、糖和盐就是不会变质的食品。 蜂蜜。新鲜成熟的蜂蜜，为透明或半透明的胶状黏稠液体，糖占蜂蜜总量的3/4以上，...
.hzh {}.STYLE1 {color:#FF0000} 如今市场上出现很多颜色鲜艳的肉类，肉类是不是颜色越鲜艳就越好呢？当然不是。 “这个鸡脚很黄，就买这个。”“这里的猪肉很红，这个好。”在市场经常听到这样的对话。然而据了解到的信息却让人大吃一惊：禽鱼类“很黄很红”极有可能是吃了添加化...
.hzh {}.STYLE1 {color:#FF0000} 吃水果有些禁忌，如果不加注意会影响营养的吸收，你一定要多加注意。 不可用水果代替蔬菜 水果含有有机酸和芳香物质，在促进食欲、帮助营养物质吸收方面具有重要作用，而且水果不需烹调，没有营养损失问题。但水果中含有的矿物质和维生素的数量...
.hzh {}.STYLE1 {color:#FF0000} 杨桃、芒果这些热带水果都如今在北方也变得很常见，不过，也许您并不知道，热带水果并不喜欢低温，所以最好不要将热带水果放在冰箱中保存！ 北方消费者往往不太了解热带水果的特性，其实，它们大部分比较怕冷，不适宜放在冰箱中冷藏。果皮发生凹陷...
.hzh {}.STYLE1 {color:#FF0000} 豆浆是大家喜爱的食品，它含有丰富的人体必须微量元素（如铁等）和维生素、蛋白质等，且物美价廉、食用方便。尤其对消化功能稍差的婴儿、老人、孕妇来说，更是较好的食品。但有些人偶尔服食豆浆后有恶心、腹痛的现象，便认为是对豆浆的过敏，或不宜食豆浆...
.hzh {}.STYLE1 {color:#FF0000} 很多ＯＬ选择自己带便当做午餐，这样又经济又美味，但是并不是所有食物都适合做便当，你一定要选择合适的饭菜作为你的午餐便当。 食堂的饭菜实在难咽，午休时间又不够外出吃饭，既能节省时间又能满足胃口的方法无疑就是自带盒饭，现在很多办公一族...