.hzh {} 有关专家提醒消费者，在家庭中使用微波炉加热爆米花时，要远离加热区至少两米以上，加热完成后最好打开包装袋放在通风处散发气味后再食用。 街头一些小贩为了省钱用铝锅炒爆米花时,会使用氢化植物油制成的植物奶油代替黄油，而且加上了各种各样的香精和色素。用微波炉加热爆米花时，所散发出的...
.hzh {} 海鲜内的寄生虫虽然不会感染给人，但是否会给人造成其他不良影响也不好说，而且海鲜里面的病毒、细菌等微生物对人也有危害，所以吃海鲜的时候也要选择新鲜的，同时要少吃。 研究人员表示，生吃河鲜有很大危险，但生吃海鲜患寄生虫病的危险较小，这是因为河鲜里的寄生虫把人当作宿主，而海鲜体内...
.hzh {} 据悉在过去20年里世界乳腺癌的发病率几乎翻番。乳腺癌是全球女性的第一号健康杀手，目前全球大约有100万乳腺癌患者。 研究人员利用该套检验法对130名乳癌女患者及139名健康女性进行调查，结果发现，爱吃沙丁鱼、青花鱼的女性患乳癌的概率比不爱吃此类鱼的女性低10%。对此研究人员...
.hzh {} 海带是人们日常餐桌上常见的补钙食品。具体方法是，将干海带在清水中浸泡24～36小时，并在此期间更换3～5次水，每次浸泡海带的水应是海带的10倍为宜，如此反复更换清水。国家质检总局专家提醒人们，只要是在食用干海带前，用以上方法浸泡、处理，就可以放心地食用海带了。 海带是人们日...
.hzh {} 要切记的两点是，柿子、啤酒都不能和大闸蟹一起吃。蟹同吃，定见阎王，不能不注意。啤酒是“鬼佬凉茶”，性寒，如果以啤酒送蟹，寒上加寒，容易引起腹泻，所以最好选黄酒或白酒等性温的酒类送蟹。 大闸蟹性寒，吃后最好喝杯性热的姜茶解寒。除了这个小细节外，吃大闸蟹还有诸多禁忌。首先必须注...
.hzh {} 产热食物——新鲜米面。温性食物——羊肉。中医认为，羊肉、狗肉、桂圆、韭菜、核桃、小米等食物具有温阳益气的作用，多吃可以提高御寒能力。 产热食物——新鲜米面。 低温会对人体内分泌及消化系统产生一定影响，使蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养物质代谢、分解加快，能量消耗相对增加。...
.hzh {} 不少家庭都贮存着一些干海带，放着不急于食用。如果不能食用完，应把拆封后的海带冷藏在冰箱或冰柜中，因为拆封后的海带在储存过程中受温度、光照等因素的影响，它的营养成分会有所降解，相反，微生物会不断繁殖，有害成分也会不断增加，这些原因都会促使海带发生变质而不能食用。方法一：用淘米水泡发海...
.hzh {} 广州管圆线虫病(属于脑膜炎一种)，是一种人兽共患的寄生虫病，主要存在于福寿螺、陆地螺、淡水虾等，人食用生的或半生的都很容易感染。广州管圆线虫病重症患者可能留下头疼、痴呆等后遗症。 近日，有人因食用凉拌福寿螺肉而得了广州管圆线虫病，其症状是感觉双肩疼痛、颈部僵硬，自觉受凉未治...
.hzh {} 针对儿童高铅血症和铅中毒的防治，记者咨询了清远市妇幼保健院相关医护人员，经了解，儿童高铅血症和铅中毒通过环境干预、开展健康教育、有重点的筛查和监测，完全可以预防和彻底治愈。污染成儿童铅中毒主因。铅是重金属毒物，目前发生儿童铅中毒的主要原因是含铅汽油广泛使用、铅工业污染、铅作业工人把...
.hzh {} 在不少蔬果中都含有对眼睛有益的成分，长期坐在电脑旁边的你，不妨多吃一些新鲜的蔬菜和水果。 比如说胡萝卜，则蕴含了维他命A及多种类胡萝卜素，乃维持眼睛健康之必需要素; 草莓则富含维他命C，是日常饮食中的重要元素之一; 核桃和花生中含有丰富的维生素E，能降低胆固醇，清除身体...
.hzh {} 海带。海带。制法：将鸭剁成小块，海带切成方块，将鸭和海带用开水烧开，捞去浮末，加入葱、姜、料酒、花椒，用中火将鸭炖烂，再加精盐，出锅装盘。 海带 功效：降低胆固醇、排除放射性物质 海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，能清除附着在血管壁上的胆固醇，使胆固醇保持正常含量。海带中...
.hzh {} 海带250克洗净，切丝，开水中烫过捞出，用白糖适量拌好腌制三天食用。每天吃一次，每次一小碟，连续食用15天，对慢性咽炎具有意想不到的良好效果。食用这款食疗方，症状得到明显缓解后，不宜立刻进食油腻、麻辣的东西，以免产生刺激。 冬天经常会觉得咽部红肿、咽喉干燥、痛痒，这些都是咽...
.hzh {} 专家提醒说，栗子的营养保健价值虽然很高，但是一定要注意不能过量食用，以免对自身的健康产生影响。与此同时，街头闻起来香甜、看起来光鲜亮丽的栗子还潜伏着危机。因为有的不法商贩为了让栗子看起来乌黑发亮，会在炒栗子时加入不允许用在食品上的工业石蜡，工业石蜡中含有致癌物质，吃多了可能导致脑部...
.hzh {} 美味食物总令人垂涎欲滴，以致不时卷起了一阵阵流行旋风，像麻辣川味、日式料理等等。香港《明报》则披露，这些流行美食暗藏着一些健康隐患。来看看营养师教您怎样吃才能弥补这些美食的健康缺陷吧。 骨汤拉面高油高盐 拉面味道浓郁、汤美味浓。其实高脂高盐，常吃会导致肥胖，易诱发心脑血管...
.hzh {} 毒，毒，毒……听到“毒”这个字，大家就会精神一振。人们的生活水平提高了，健康就成为了关注的热点，如今食物中毒已经不再是什么新鲜事了。而健康的食品也会煮出毒来。是不是真的那么恐怖呢？且来看看下面的健康食物如何变毒物。 一、忌高温长时间煮绿豆 因绿豆中含有单宁，在高温条件下遇铁...
.hzh {} 我们的物质生活越来越丰富多彩。就拿饮食来说，我们现在可以选择的食物越来越多，没见过的食品也是层出不穷。自古以来，中国人的饮食讲究“色香味俱全”，尤其强调口味。古人就说过：食无定味，适口者珍。就是说，饮食没有固定的味道，只要好吃就行。今年一项调查显示，用餐时通常优先考虑的诸要素中，4...
.hzh {} 炎热的天气，让很多的食物很快就会变质，所以，这个时期的冰箱也变得胃口大好，好像什么东西都可以塞下一样。在使用冰箱的时候，一定要掌握好使用常识，不仅保证延长冰箱的使用寿命，更能吃到新鲜健康的食物。现搜集了一些冰箱内存储食物时需要注意的问题，哪些食物不能放进冰箱? 【水果类】...
.hzh {} 很多不经意、不正确的行为方式或饮食行为会让你丢失大量的营养素，比如含有合成维生素D的牛奶会夺取人体中的镁；住在充满污烟的都市的人比住在乡下的人获取维生素D的量要少得多，因为空气中的烟把太阳的紫外线都挡住了…… 多吃纤维钙质流失 过多的膳食纤维使食物通过肠道速度增加，使钙的...
.hzh {} 1.麻辣烫 危害度：★★★★★ 公众喜欢度：★★★★☆ 关键词：罂粟地沟油双氧水福尔马林PPA止疼药 罪状揭露：“麻辣烫”验出“罂粟底” 2.毛鸡蛋 危害度：★★★★★ 公众喜欢度：★★★ 关键词：“大补”寄生虫细菌 罪状揭露：毛蛋含大量病菌危害大 3.烤肉...
.hzh {} 我们都知道人参大补元气，可以补脾益肺，生津安神，可用于体虚欲脱，久病虚赢。虽然人参在我们心中是大补药，是名贵的药材。而且医生们也喜欢在医疗病人的过程中选择人参、鹿茸、牛黄等一些价格相对昂贵的中药，一方便药到病除。 但是相信大家都记得这样一句话：人参杀人无过，大黄救人无功。许多...