.hzh {} 如果我们清晨空腹第一杯就饮用蜂蜜水，这种做法是不适宜的。原因是蜂蜜水中含有相应的糖分，不是以单纯水的形式存在，饮用后，在体内蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖才能被人体所吸收利用，这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。 蜂蜜作为第一杯水，不能有效地补充机体细胞的水分，...
.hzh {} 陷阱一：蓬松面包用改良剂 许多面包房都有这种松软的小圆面包出售。个头一般有一个小碗大小，价格只在1—1.5元之间。但如果将这个面包使劲揉捏，就会发现面团实际上还不到面包体积的1/3!有50多年从业经验的面包制作高级工程师、天津焙烤食品糖制品工业协会理事苗嘉琦指出，这全是面包改...
.hzh {} 喝汤对人体有很多好处，现代人似乎也进入了一个“汤补”的阶段，但有人认为喝汤仅是个人的习惯，似乎没有什么学问，其实不然，喝汤也有不少误区，而这些误区恰恰就是胃病高发的首因。误区有哪些？让我们一一道来！ 五种喝汤方式很伤胃! 误区一：喜欢喝刚煲好的热汤 刚煲好的汤往往很烫，而...
.hzh {} 都知道西式快餐不太健康，但《营养学杂志》刊登加拿大圭尔夫大学一项新研究发现，吃西式快餐时喝咖啡，会加倍损害健康。 西式快餐，比如汉堡包、薯条、比萨等含有大量的脂肪。研究发现，健康者进食高脂肪饮食后，其血糖水平会猛升，而若与咖啡因饮料同时摄入会导致血糖增幅翻倍，达到糖尿病患者的...
.hzh {} 英国《每日电讯报》最新报道称，常吃蛋糕、饼干及含糖饮料可增加患肠癌风险。 英国爱丁堡大学的科研小组研究了运动水平、饮食、吸烟等风险因素对健康的影响。他们对同一地区的2000名肠癌患者和3000名普通志愿者进行问卷调查。饮食方面统计出被调查者常吃的食物种类超过170种，包括果蔬...
.hzh {} 豆浆是如今最受追捧的健康食品之一，豆浆机销售火爆也在侧面印证这一点。常喝豆浆有利于降低患心脑血管病的风险，有利于中老年人延年益寿；而另一种传言却说，常喝豆浆对于男性公民身体不好，最直接的原因就是会导致早衰，记忆力减退，甚至引发性功能障碍。 “男人不能喝豆浆”系误传 据称，豆...
.hzh {} 长期以来，饮食控制对于控制体重和糖尿病的重要意义一直被各国专家所认同，但对于到底是“控制总热量”还是“控制碳水化合物摄入量”，专家们一直都有不同的见解。日本经济新闻报道，日本糖尿病学会发布消息认为：“单纯控制碳水化合物摄入，缺乏足够的科学证据。”那么，减肥的人到底该怎么吃碳水化合物...
.hzh {} 吃一根炭烤羊肉串相当于吸50根香烟 部分市民偏好“炭烤的” 前晚12时许，武昌石牌岭一带夜宵摊点生意十分火爆，一些炭烤烧烤摊点尤其受到消费者欢迎。记者看到，这些摊点销售的包括羊(猪)肉、脆骨、鸡翅、鲫鱼等荤食，也包括黄瓜、土豆、蘑菇、玉米等素食，累计有20多个品种。 在竹...
.hzh {} 很多人认为皮肤病是通过传染得来的，其实不然，多数皮肤病并没有传染性，日常生活中如果饮食不注意，反倒容易“吃出”皮肤病。 吃太多光敏性食物。炎炎夏季，有些人大量食用一些蔬菜，如芹菜、油菜、菠菜、白菜等，接受光照后也容易引起光敏性皮炎。因此，食用后应注意防晒。 严重偏食。爱吃肉...
.hzh {} 很多人图方便省事，喜欢喝袋装茶。7月30日，英国《每日邮报》刊登了英国的一项研究，称总喝袋装茶会对人体造成一些伤害。 英国德比大学对38种茶叶产品研究后发现，相比质量好的茶叶，超市出售的廉价袋装茶所含氟化物更多。其中绿茶、红茶、乌龙茶及普洱茶的氟化物含量不尽相同，“Smart...
.hzh {} “西葫芦、大蒜、洋葱等蔬菜一经高温煎炒会产生可能令人致癌的丙烯酰胺。”近日，香港食物安全中心发表的《首个总膳食研究报告》引发了人们对烹制蔬菜的担忧。要说烤肉、腌肉易产生致癌物，一点也不稀奇，但这炒蔬菜怎么也会致癌呢？本报就此采访国内权威专家，为您餐桌上的健康支招。 炒西葫芦排...
.hzh {} 在古代文献中，有很多使用动物脏器治病的实例，如《千金方》中就记载了用鹿的甲状腺治疗人甲状腺疾病。除此以外，古代方剂中经常可以看到猪心、羊肝之类的动物脏器，可见以脏补脏的方法已经实践了千年以上，其合理性是不容置疑的。 但是，如果过于迷信以脏补脏就会出现问题。首先，中医的治疗方法...
.hzh {} 蔬果汁营养丰富，不管是老人还是孩子都爱喝，但是有许多对蔬果汁营养的说法，真真假假分不清，下面小编告诉您蔬果汁营养的真真假假。 1.蔬果汁富含营养：真 当你榨汁的时候，营养素损失不多。绿叶蔬菜做的汁富含镁，镁对能量代谢起着至关重要的作用。一杯浆果、柑橘，或者猕猴桃汁能为身体提...
.hzh {} “冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油；还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以，姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用；可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状；夏令气候炎热，唾液、胃液的分泌会减少，因而影响人的食欲，如...
.hzh {} 8月6日，英国《每日邮报》刊文指出，咖啡、果汁、汤类等饮品喝不对，会留下很多健康隐患。本期，《生命时报》记者结合国外研究，采访国内多位权威专家，总结出国人需要恶补的“喝的学问”。 汤类盐多易高血压。汤类不仅能兼顾口感、营养，还更适合咀嚼功能和胃肠功能不好的老年人。不过，喝汤的...
.hzh {} 腌制食品 在腌制过程中，需要大量放盐，这会导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重。此外，由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜，故常进食腌制食品者，胃肠炎症和溃疡的发病率较高。最重要的是，吃多了腌制食品，会促使女人早衰。 罐头类食品 不论是水果类罐头...
.hzh {} 亲友聚会时，常会出现一喝酒脸就红的人。喝酒脸红的罪魁祸首不是酒精(乙醇)，而是乙醛。在体内，酒精首先经催化变成乙醛，然后在乙醛脱氢酶2的作用下进一步分解。如果这种酶的活性出了问题，乙醛无法被及时代谢，大量滞留在体内，可能舒张面部血管，引起脸红，严重时可能对心、脑、肝、肾等器官造成伤...
.hzh {} 胃痉挛是吃出来的？专家提醒，很多时候胃痉挛与不良的饮食习惯有着很大的关系，尤其是过量食用冷饮的时候，更容易诱发各种胃肠道疾病。除此之外，空腹吃某些食物同样容易引起胃痉挛： 1.香蕉 如果经常在空腹状态下吃香蕉的话，同样容易引起胃痉挛等各种胃肠道疾病。专家特别提醒，空腹吃香蕉...
.hzh {} 在很多家庭，饭菜一旦吃不完，就会保存下来，留到下一顿再食用。在习惯节俭的老人身上，这一特点尤为突出。可节俭一定要有度，盲目食用剩饭剩菜，很可能给健康带来损害。据有关媒体报道，因为吃了变质的剩菜，安徽省庐江县一位51岁的男性就患上了急性重症胰腺炎，甚至差点丢了性命。 胰腺炎是胰...
.hzh {} 每年的七八月份，正是枸杞丰收的季节。但近来不断有传言称，为了让销售的枸杞颜色更鲜亮，一些不法商贩会用硫磺熏蒸的方法，对枸杞进行人工“化妆”。 购买枸杞的时候需注意，颜色越鲜亮的枸杞，越可能存在问题。颜色鲜亮的枸杞，真的都经过人工“化妆”的吗？记者决定到市场上寻找这样的枸杞。 ...