最不适宜烧烤的五种食物专家提示：长期用烧烤下酒可能致癌烧烤孕妇慎食 感染弓形虫可能致胎儿畸形 烤羊肉串、烤鱼片等烧烤食品以其鲜而不腻、嫩中带香、风味独特而深受孩子们的喜爱。但是经常食用这类烧烤食品会给健康(健康食品)带来损害，这是为什么呢? 总结：为什么说经常食用烧烤食品会给健康带来损害呢...
日常食物中的10种有毒蔬菜饮食养生：秋季养生蔬菜大盘点饮食误区 蔬菜的十大错误吃法 去买菜时，经常会被品种繁多的蔬菜看的眼花缭乱，不知道究竟买什么菜.所以应该选择对人体比较有益的蔬菜.有几种蔬菜(蔬菜食品)含有丰富的维生素(维生素食品)，大家不妨一试. -马铃薯 能包裹维生素C，富含淀粉和...
营养新知识：鸡蛋的健康新说营养学家:鸡蛋不会令胆固醇升高适合睡前吃的十种营养食物 最营养的烹饪方法 鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化(消化食品)率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。 由此来说，煮鸡蛋是最...
葡萄牙媒体3月27日报道，最新研究显示，老人做简单的脚踝和脚的弯曲伸展运动，可改善脚踝肌肉力量和增进平衡感。《国际老年病学与老年学》杂志对这项研究进行了详细介绍。研究人员发现，那些接受锻炼的老人，弯曲和伸展脚踝肌肉的力量明显增加，平衡感也显着改善。 波尔图大学的费南多·利贝罗教授在报告中写...
鱿鱼作为一种美食，历来深受人们的喜爱。什么炝爆鱿鱼卷、铁(铁食品)板烧鱿鱼、翡翠鱿鱼、麻辣鱿鱼等等不一而足，甚至在街头的烧烤摊上，烤鱿鱼也是最受欢迎的烧烤品种之一。 鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质(蛋白质食品)、钙(钙食品)、...
白菜叶面膜吸油又去痘大蒜油4种最易致癌的用油习惯 粥熬好后，上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质，中医里叫做“米油(油食品)”，俗称粥油。很多人对它不以为然，其实，它具有很强的滋补作用，可以和参汤媲美。 通常所说的粥油是由小米或大米熬粥后所得的。 中医认为，小米和大米味甘性平，都具有补中...
精白米的营养不及糙米和标准米，谷类加工是通过适当的碾磨，除去杂质和糠皮，但谷类(谷类食品)里的维生素和膳食纤维多存在于胚芽和麸皮中，所以加工越精细的米面所含的维生素(维生素食品)就越少，营养价值不及糙米粗面。米面如果加工过分粗糙，则所制出的食物感官性状不好，会降低消化(消化食品)吸收率。 ...
适合睡前吃的十种营养食物养生：烟民必喝的三款营养保肺汤常见的婴幼儿营养十大误区 同样是面食，可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。研究证明，酵母不仅改变了面团的结构，让它们变得更松软好吃，还大大地增加了馒头、面包的营养价值。 酵母可以保护肝脏 让面粉发酵有很多办法，...
韩国汉南大学食品与营养系最近对63名百岁老人的饮食习惯进行调查后发现，他们的食谱具有惊人的相似点：一般都是米饭+大酱汤+蔬菜。其中，大酱汤主要用蔬菜、豆腐做成，而蔬菜(蔬菜食品)则以豆芽为主。研究人员分析，豆芽在老人的长寿和健康(健康食品)中起 到了重要的作用。 根据近代老年(老年食品)医...
天然色素番茄红 番茄红素是自然界分布最广的胡萝卜素类天然色素之一。在植物的叶子中，番茄红素和其他胡萝卜素的颜色被叶绿素掩盖着，当植物进入成熟期，叶绿素的含量降低时，番茄红素和其他胡萝卜素的颜色才能显现出来。 在每100克含番茄红素的水果(水果食品)和蔬菜(蔬菜食品)中，番茄红素的含量分别为：西红...
在人们眼里，跑一直是和腿联系在一起的。但对老人来说，悄然兴起的“臂跑”则非常适宜。顾名思义，臂跑就是用运动手臂的锻炼方法来代替跑步。研究表明，臂跑在健身效果上与跑步异曲同工。 养生专家介绍，老人锻炼采取以臂代腿的方式，更温和，且不受场地限制，也没有受伤的危险，容易学习和掌握。 臂跑运动的...
现实生活中，许多老年人经常参加晨练和户外锻炼，以达到增强体质、延年益寿的目的。但是，健身需要有科学的方法，不科学的运动不仅不能达到这些效果，反而适得其反，给老年人的健康带来危害。 误区一：晨练 很多人认为早晨空气好，适合锻炼。其实，太阳出来前，空气中的二氧化碳含量较高，空气质量较差，所以...
A.谨防运动创伤。冬季，人体的肌肉、韧带在寒冷的刺激下会出现粘滞性增加，使肌肉的弹性和伸展性降低，各关节的生理活动度减少。因此，每次锻炼定要注意做好充分的准备活动。以防造成损伤。 B.呼吸方法须得当。冬季气候寒冷，风沙又。因此，锻炼时不要大口呼吸，而应采用鼻腔或口鼻混合呼吸的方法，在减轻寒...
锻炼要三防，锻炼中有两忌，即忌运动过猛，忌路边晨练 循序渐进，切忌过猛。有的人觉得运动量身体才能锻炼好，抵抗力才能增强，其实不然，运动跟吃饭睡觉样，都是适度才好。运动量过大或过小都对健康没有好的影响，只有适当的运动才能起到健身防病的作用。不运动身体容易变胖，体内各器官的机能都会下降，直接引...
很多老人喜欢晚饭后运动运动。扭扭秧歌，跳跳交际舞，或者是慢跑一下，既能帮助消化，又能达到强身健体的目的。但是，一些老人吃完晚饭就出门锻炼，不但运动量过大，还经常累得汗流浃背。这样超高强度的锻炼不但达不到健身的目的，还可能危害老人的健康。 有关专家说，老人晚饭后锻炼，一定要注意运动量和强度，...
从潮湿闷热的夏季进入秋天，一下子气候干燥起来，温度也降低不少，人体内容易积一些燥热，而且秋季空气中湿度减少，容易引起咽喉干燥、口舌少津、嘴唇干裂、鼻子出血、大便干燥等症状。 其实，不仅锻炼要三防、锻炼时有两忌，而且锻炼后还有宜，那就是宜补水，防秋燥 从潮湿闷热的夏季进入秋天，一下子气候干...
秋冬季最适合运动健身，适于户外活动不过，有关专家也提出了若干以往人们存在的运动误区，希望下面的内容能够帮助您好地完成秋季的健身任务! 最佳的锻炼时间其实因人而异，关键是选择自己最有锻炼欲望的时段来安排。但是专家的意见是：傍晚时分锻炼最有益。因为人的各活动都受“生物钟”的影响，无论是身体的适...
锻炼身体要讲科学、讲方法，秋天锻炼尤其如此因秋天气候时冷时热，早、午、晚温差，空气干燥，在此季节进行体育锻炼时，锻炼要做好三防：防感冒、防拉伤、防空腹。 注意衣着，防止感冒。秋季和夏季不同，清晨的气温已经开始有些低了，锻炼时般出汗较，稍不注意就有受凉感冒的危险。所以，千万不能一起床就穿着单...
随着年龄的增长，老年人的各个器官、组织功能也随着逐渐减退，表现为反应缓慢，灵敏度低，协调性差。适度的身体锻炼可以起到保健作用，但是该怎么样把握这个度的问题呢?老年运动有哪些禁忌呢?接下来小编为您一一解答。 忌负重憋气 老年人多有肺气肿，当憋气用力，会因肺泡破裂而发生气胸。憋气也会加重心脏...
入秋以来，气温明显下降，湿度明显减小，在经历了炎夏的酷暑和湿闷后，人们备感秋季的凉爽和舒适宜人的秋季，也是锻炼身体的黄金季节，里不妨列出几比较适宜秋天的锻炼方法。 登高，般就是指民间的爬山运动。作一种体育锻炼，登高的保健作用是：能使肺通气量、肺活量增加，血液循环增强，脑血流量增加，小便酸度...